福生の和菓子屋二代目が教える【紅白饅頭】の作り方

伊勢屋の二代目、はたがき正生
またの名を”ワッショイ！まさお”がいろんな和菓子の作り方を教えます。
お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。

第1回目は【紅白饅頭】

●(有)伊勢屋
東京都福生市
西口銀座通りにある
創業70年の老舗和菓子屋

●はたがき正生
(通称：ワッショイ！まさお)
1963年福生生まれ
現在、東京福生 伊勢屋の二代目で初代の味を受け継いでいる。
趣味はバスケ、ダーツ、ギター